牛丼、しゃぶしゃぶ、すき焼きが、食べた〜い 日本食 美味しいお寿司や海鮮、ウニ、もずく等を、ドイツで求めるのは、もう諦めました。 でも、 「お肉は豊富にあるのだから、肉料理は出来るのでは？」 とお思いでしょう。 違います。 薄切り肉がありません！ 店頭にはブロックか、豚カツの厚さの肉か、巻料理用の7mm位の厚さでしか、売ってないのです。 お店で、 「透き通る位に切って下さい」 とお願いして、 牛丼程の薄さまでスライスしてくれた成功例は数回で、 お店の人によっては薄切りの意味がわからなかったり、手間がかかるから嫌がったり。😡 (こちらには、薄切り肉の料理が無いから、理解ができない人もいるようです。) さらに、冷凍肉でないと、極薄に切りにくいらしく、店頭の物は無理とか。 「感じ悪い、サービス悪い！！」 と、家で、文句たらたらの私を見かねて、 夫くんが、プレゼントに選んでくれたのが これ⬇️ なんでも電動スライサー🤩🤩 なんと素晴らしい こちらの人はこの機械で、パン、チーズの塊、サラミ、ハム、野菜をスライスする様ですが、我が家では、 魔法の肉スライス機です。 肉屋さんに教えて貰った通りに、冷凍してから機械でスルスル😳 スライスする厚みを設定出来るところも、とても便利！ 薄切りお肉が、自由自在に出来ちゃいます！ 私にとって、魔法のお肉 牛丼、しゃぶしゃぶが、家で食べれる事にこんなに感動、感激するとは！海外ならではですかね。日本では思いもしない事で感動が出来たと、ポジティブ思考にならざるおえない今日この頃。。夫くんも、娘も、大好物の、日本食！ありがとぅ〜！ 調べると、 いいねやコメントを, お待ちしてます♡ フォローもどうぞ宜しく
